Cách Làm Gỏi Xoài Tôm Khô Ngon Giòn Chuẩn Vị

Giới thiệu món gỏi xoài tôm khô

Gỏi xoài tôm khô là một trong những món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Vị chua thanh của xoài xanh hòa quyện cùng vị mặn ngọt, thơm bùi của tôm khô tạo nên sự cân bằng tuyệt vời. Đây không chỉ là món ăn khai vị ngon miệng mà còn là “mồi nhậu” hấp dẫn trong những buổi tiệc gia đình, bạn bè.

Mục Lục

Để món gỏi xoài thêm trọn vẹn hương vị, việc lựa chọn tôm khô TCV GROUP chất lượng cao là yếu tố quyết định.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm món gỏi xoài tôm khô, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Xoài xanh: 2 quả (chọn xoài giòn, có vị chua nhẹ).
Tôm khô TCV GROUP: 100g (ngâm nước ấm cho mềm).
Rau thơm: Rau răm, húng lủi.
Gia vị: Đường, muối, nước mắm, chanh, tỏi, ớt.
Đậu phộng rang: 50g (giã dập).

Cách chế biến gỏi xoài tôm khô

Bước 1 – Sơ chế nguyên liệu

Xoài gọt vỏ, rửa sạch, sau đó bào sợi mỏng.
Tôm khô ngâm trong nước ấm khoảng 15 phút, sau đó rửa lại cho sạch và để ráo.

Bước 2 – Làm nước trộn gỏi

Pha hỗn hợp: 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, thêm 1 – 2 trái ớt băm, tỏi băm.
Khuấy đều đến khi đường tan hết, tạo thành nước sốt chua ngọt cay nồng.

Bước 3 – Trộn gỏi

Cho xoài xanh bào sợi vào tô lớn.
Thêm tôm khô, rau răm, rồi rưới nước mắm trộn lên.
Dùng đũa trộn nhẹ để xoài và tôm khô thấm đều gia vị.

Bước 4 – Hoàn thiện món ăn

Rắc đậu phộng rang giã dập lên trên.
Trình bày ra đĩa, trang trí thêm ớt lát để món ăn thêm bắt mắt.

món gỏi xoài cùng tôm khô ngon khó cưỡng

Bí quyết làm gỏi xoài tôm khô ngon chuẩn vị

Nên chọn tôm khô TCV GROUP loại ngon, màu đỏ tự nhiên, thơm ngọt, không tẩm hóa chất.
Xoài xanh vừa giòn vừa chua nhẹ sẽ giúp cân bằng hương vị tốt nhất.
Pha nước trộn nên có đủ 4 vị: chua – cay – mặn – ngọt để món gỏi thêm hấp dẫn.

Gợi ý mua tôm khô ngon

Món gỏi xoài tôm khô vừa dễ làm, vừa ngon miệng, lại phù hợp trong mọi bữa ăn. Để có món gỏi chuẩn vị nhất, hãy chọn tôm khô TCV GROUP – sản phẩm uy tín, thơm ngon, an toàn và được nhiều khách hàng tin dùng.

👉 Liên hệ ngay để đặt mua tôm khô chất lượng:
📞 Điện thoại: 077 537 8777
🌐 Website: www.tcvgroup.com.vn
📘 Fanpage: facebook.com/tcvgroup

Nhanh tay đặt hàng hôm nay để mang đến cho gia đình bạn những món ăn dân dã mà khó quên!