Tôm Khô Thượng Hạng Nhiều Loại Size

Tôm khô thượng hạng nhiều loại size là sản phẩm cao cấp được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những con tôm tươi ngon, chế biến theo phương pháp truyền thống, giữ trọn hương vị tự nhiên của biển. Với sự đa dạng về kích cỡ, sản phẩm này đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng trong chế biến món ăn gia đình, nhà hàng và biếu tặng.

Nguồn gốc

Tôm khô được sản xuất chủ yếu tại các tỉnh ven biển miền Tây Nam Bộ như Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng. Đây là những vùng nổi tiếng với nguồn tôm đất dồi dào, môi trường nước sạch và khí hậu thuận lợi cho việc sản xuất tôm khô tự nhiên.

Tôm tươi sau khi đánh bắt được phân loại kỹ lưỡng theo kích cỡ (size), sau đó được đưa vào chế biến, phơi nắng và đóng gói theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn ở mức cao nhất.

Tôm khô thượng hạng nhiều loại size có gì đặc biệt?

1. Đa dạng kích cỡ – phục vụ mọi món ăn

• Size lỡ: Dùng làm gia vị cho canh, cháo, súp hoặc xào rau củ.

• Size trung: Phù hợp cho món rim, gỏi, chiên hoặc nấu canh.

• Size lớn: Nguyên con to đẹp, thường dùng cho các món đặc sản như tôm khô rang muối, gỏi cao cấp, hay làm quà biếu sang trọng.

• Size đại: Con tôm to, thịt chắc, màu đỏ óng đẹp mắt. Thích hợp cho các món đặc biệt như tôm khô nướng, rim nguyên con, nấu lẩu hải sản cao cấp, hoặc làm quà biếu thượng hạng mang tính sang trọng, đẳng cấp.

2. Hương vị đậm đà, thịt săn chắc

Tôm khô thượng hạng có màu đỏ cam tự nhiên, thịt dai nhưng mềm, vị ngọt đậm đà. Đây là kết quả của quy trình chọn lọc kỹ lưỡng từ tôm đất tự nhiên, kết hợp với cách phơi nắng truyền thống.

Thành phần dinh dưỡng trong tôm khô

• Protein: Chiếm khoảng 60–70%, giúp bổ sung năng lượng và xây dựng cơ bắp.

• Canxi: Hỗ trợ phát triển xương và răng, rất tốt cho trẻ em và người lớn tuổi.

• Khoáng chất: Phốt pho, kẽm, magie – hỗ trợ hệ miễn dịch và tim mạch.

• Vitamin nhóm B: Tốt cho não bộ và hệ thần kinh.

Tôm khô không chứa chất bảo quản, hàm lượng chất béo thấp, phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh.

Quy trình sản xuất tôm khô

1. Tuyển chọn nguyên liệu tôm tươi

Tôm được thu hoạch trong ngày, phân loại theo size ngay tại bến, chỉ giữ lại những con tươi, không gãy vỡ, đạt chuẩn loại 1.

2. Làm sạch và sơ chế

Tôm được rửa sạch nhiều lần, loại bỏ tạp chất. Một số nơi sẽ ngâm qua nước muối nhẹ để tăng vị và bảo quản lâu hơn.

3. Phơi nắng tự nhiên

Tôm được phơi từ 2–3 ngày dưới ánh nắng trực tiếp để giữ được độ khô hoàn hảo, màu sắc tự nhiên và hương vị nguyên bản.

4. Đóng gói hút chân không

Sau khi đạt độ khô tiêu chuẩn, tôm được đóng gói hút chân không theo từng size, đảm bảo giữ nguyên chất lượng và an toàn thực phẩm trong thời gian dài.

Các món ăn ngon từ tôm khô thượng hạng nhiều loại size

• Tôm khô rim mặn ngọt: Phù hợp với size vừa, món ăn đưa cơm được nhiều người yêu thích.

• Gỏi xoài tôm khô: Dùng tôm size nhỏ hoặc vừa, kết hợp xoài xanh, rau thơm và nước mắm chua ngọt.

• Canh bầu nấu tôm khô: Món canh thanh đạm, dễ nấu, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

• Tôm khô rang muối: Dùng size lớn nguyên con, ăn giòn rụm, đậm vị, rất thích hợp làm món đãi khách.

TCV Group cam kết mang đến sản phẩm tôm khô thượng hạng với chất lượng cao cấp, nguồn gốc rõ ràng và quy trình sản xuất khép kín, nghiêm ngặt. Chúng tôi đảm bảo tôm khô không chỉ thơm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giữ trọn hương vị đậm đà đặc trưng của miền Tây. Sản phẩm của TCV Group là lựa chọn lý tưởng cho mọi gia đình và là món quà biếu sang trọng, đầy ý nghĩa cho đối tác, người thân.

👉 Theo dõi fanpage TCV Group để cập nhật giá tôm khô thượng hạng, nhiều loại size, chuẩn vị miền Tây – hàng chất lượng, đóng gói hút chân không, giao toàn quốc!