Tôm khô size đại là loại hải sản khô cao cấp, được nhiều người yêu thích bởi hương vị tự nhiên, độ ngọt thịt đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, tôm khô size đại còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món đặc sản Việt như bánh xèo, gỏi, cháo hay cơm chiên.

Tom kho size dai dac san
Đặc sản tôm khô size đại, thích hợp dùng nấu ăn hoặc làm quà biếu.

Tôm khô được chế biến từ những con tôm tươi ngon, sau khi hấp chín và phơi khô bằng phương pháp tự nhiên. Trong đó, tôm khô size đại là loại có kích thước to, thịt dày, vị ngọt và thơm hơn hẳn so với các loại size nhỏ.

Đặc điểm nổi bật của tôm khô size đại

1. Kích thước lớn – thịt dày, vị ngọt tự nhiên

  • Tôm khô size đại có kích cỡ đồng đều, thân to và săn chắc.

  • Khi ăn, cảm nhận rõ vị ngọt đặc trưng của tôm tươi, không khô xác.

  • Màu cam đỏ tự nhiên, không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản.

Tom kho size dai chat luong cao
Tôm khô loại đại, chế biến kỹ lưỡng, giữ trọn vị ngọt đậm đà.

2. Nguồn gốc rõ ràng – đảm bảo an toàn thực phẩm

  • Tôm được đánh bắt từ vùng biển sạch, sau đó sơ chế, hấp chín và phơi tự nhiên.

  • Không tẩm ướp hóa chất, đảm bảo giữ trọn hương vị gốc.

  • Được đóng gói hút chân không để bảo quản lâu mà vẫn giữ độ ngon.

3. Giá trị dinh dưỡng cao

Tôm khô size đại không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất:

  • Giàu protein, canxi, omega-3, giúp tăng cường sức khỏe.

  • Ít chất béo, phù hợp cho người ăn kiêng hoặc người cao tuổi.

  • Dễ bảo quản và tiện lợi khi chế biến.

Lợi ích khi sử dụng tôm khô size đại

  • Tiện lợi: Dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon.

  • Bổ dưỡng: Bổ sung năng lượng, tốt cho tim mạch và xương khớp.

  • Kinh tế: Chỉ cần lượng nhỏ tôm khô cũng đủ tạo vị đậm đà cho món ăn.

  • Làm quà tặng ý nghĩa: Gói hút chân không, sang trọng, phù hợp biếu tặng.

Tom kho size lon tuoi ngon

Cách bảo quản tôm khô size đại chuẩn nhất

1. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

  • Cho tôm vào túi zip hoặc hộp kín, tránh không khí ẩm.

  • Nhiệt độ lý tưởng: 4–6°C, giúp giữ được hương vị trong 1–2 tháng.

2. Bảo quản trong ngăn đá

  • Nếu muốn để lâu hơn, nên bảo quản ở ngăn đá với túi hút chân không.

  • Trước khi chế biến, rã đông tự nhiên để tôm mềm, không bị bở.

khô đóng gói hút chân không
khô đóng gói hút chân không

3. Không để nơi ẩm ướt

  • Tôm khô dễ hút ẩm, gây mốc hoặc biến đổi màu.

  • Nên phơi nắng nhẹ 10–15 phút nếu thấy tôm có dấu hiệu ẩm.

Các món ngon từ tôm khô size đại

  • Gỏi xoài tôm khô: Món ăn đậm đà, chua ngọt hài hòa.

  • Cháo tôm khô: Thơm ngon, bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và người già.

  • Cơm chiên tôm khô: Món ăn đơn giản, đầy đủ hương vị.

  • Canh bầu nấu tôm khô: Thanh mát, ngọt tự nhiên.

Tất cả những món ăn này đều trở nên hấp dẫn hơn khi sử dụng tôm khô size đại vì độ ngọt và dai đặc trưng của loại tôm này.

Cách chọn mua tôm khô size đại chất lượng

Khi chọn mua, bạn nên chú ý:

  • Màu sắc: Tôm khô ngon có màu cam đỏ tự nhiên, không quá sậm.

  • Mùi hương: Thơm nhẹ, không tanh, không mùi lạ.

  • Hình dáng: Con tôm to, khô ráo, không dính tay.

  • Nguồn gốc: Mua tại đơn vị uy tín như TCV Group.

cháo nấu cùng với tôm khô
Cháo nấu cùng với tôm khô

Vì sao nên chọn tôm khô size đại của TCV Group

  • Nguồn gốc rõ ràng: Tôm được chọn lọc kỹ từ vùng biển sạch.

  • Chế biến khép kín: Từ hấp, sấy đến đóng gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Chất lượng cao: Tôm thịt dày, ngọt tự nhiên, không hóa chất.

  • Dịch vụ chuyên nghiệp: Giao hàng nhanh, đóng gói chắc chắn.

Câu hỏi thường gặp về tôm khô size đại

1. Tôm khô size đại khác gì so với size nhỏ?
Size đại to hơn, thịt nhiều và ngọt hơn, thích hợp để biếu tặng hoặc chế biến món chính.

2. Bảo quản tôm khô size đại trong bao lâu?
Nếu để ngăn đá, có thể giữ đến 6 tháng mà không mất hương vị.

3. Có cần rửa tôm khô trước khi chế biến không?
Nên rửa sơ bằng nước ấm hoặc ngâm 5 phút cho mềm, giúp món ăn ngon hơn.

4. Tôm khô bị ẩm có dùng được không?
Nếu chỉ ẩm nhẹ, có thể phơi nắng 10 phút. Nếu mốc, nên bỏ để tránh hại sức khỏe.

5. Tôm khô size đại có thể dùng làm quà tặng không?
Có, vì sản phẩm đóng gói hút chân không, sạch đẹp, rất thích hợp làm quà biếu.

6. Mua tôm khô size đại ở đâu uy tín?
Bạn nên chọn mua tại TCV Group, đơn vị chuyên cung cấp tôm khô chất lượng cao trên toàn quốc.

Mua tôm khô size đại tại TCV Group

Nếu bạn đang tìm nơi cung cấp tôm khô size đại ngon, chuẩn vị biển, hãy đến với TCV Group – thương hiệu uy tín hàng đầu Việt Nam về hải sản khô.

TCV Group cam kết mang đến sản phẩm tôm khô size đại tươi ngon, an toàn và đạt chuẩn vệ sinh, giúp bạn an tâm khi thưởng thức hoặc làm quà tặng.

Nguyễn Hà Trang

Tác giả

Tôi là người yêu thích ẩm thực quê nhà, đặc biệt là các món cá khô, chả cá và đặc sản khô.Với kinh nghiệm trong việc lựa chọn và chế biến, tôi mong muốn chia sẻ đến bạn những thông tin hữu ích, giúp bạn chọn đúng sản phẩm ngon – sạch – chuẩn vị cho gia đình.

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
0 Góp ý
Được bỏ phiếu nhiều nhất
Mới nhất Cũ nhất
Gửi bình luận nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan:

Khay chả mực Hạ Long chiên sẵn vàng ươm hấp dẫn
Mua Chả Mực Ở Đâu? Hướng Dẫn Chọn & Đặt Hàng Chả Mực Chính Gốc Hạ Long

Mua Chả Mực Ở Đâu? là câu hỏi thường gặp khi bạn muốn chọn mua...

Chả cá chiên cao cấp
Chả Cá Lục Cục Giá Bao Nhiêu – Báo Giá Cập Nhật & Hướng Dẫn Mua Hàng

Chả Cá Lục Cục Giá Bao Nhiêu là câu hỏi thường gặp của người tiêu...

Mực khô size 8-10 con dày mình màu vàng đẹp
Cách bảo quản khô mực đúng cách giúp giữ vị tươi ngon lâu hơn

Cách bảo quản khô mực là yếu tố quyết định giúp món đặc sản này...

khô cá chim đang phơi trên giàn sạch
Giá Khô Cá Chim Mới Nhất 2025 – Mua Ở Đâu Ngon, Chất Lượng, Giá Tốt?

Giá khô cá chim là thông tin được nhiều người tìm kiếm, đặc biệt khi...

khô cá chim phơi nắng tự nhiên tcv group
Cách bảo quản khô cá chim ngon lâu và không bị mốc

Cách bảo quản khô cá chim là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm giữ...

khô cá chim chấm cùng mắm me
Khô cá chim nâu làm món gì ngon? – Đặc sản quê hương giàu dinh dưỡng

Khô cá chim nâu làm món gì ngon? Đây là câu hỏi nhiều người yêu...

Chả ốc miếng chiên chuẩn vị món ngon TCV Group
Cách làm chả ốc tại nhà ngon giòn, chuẩn vị như nhà hàng 5 sao

Cách làm chả ốc tại nhà là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu...

Mực trứng size trung hấp sẵn
Cách bảo quản mực trứng tươi ngon lâu hơn – Bí quyết giữ 100% vị ngọt tự nhiên

Cách bảo quản mực trứng là điều mà nhiều người nội trợ và nhà hàng...

Mực hấp thuyền trộn salad
Mua mực hấp thuyền ở đâu ngon, uy tín, giá chuẩn 2025? | TCV Group

Mua mực hấp thuyền ở đâu là câu hỏi được nhiều người yêu thích hải...

Mực ống câu cuốn bánh tráng
Giá mực ống câu hôm nay 2025 – Cập nhật mới nhất & địa chỉ mua uy tín tại TCV Group

Giá mực ống câu là thông tin được rất nhiều người tiêu dùng, nhà hàng...

Cận cảnh cá trèn phơi khô ngoài trời
Phân biệt khô cá chạch và khô cá trèn – Cách nhận biết loại ngon chuẩn miền Tây

Phân biệt khô cá chạch và khô cá trèn là điều mà nhiều người yêu...

Khô cá lóc phi lê miếng tươi, thấm đều gia vị, chuẩn vị miền Tây.
10+ Món ngon từ khô cá lóc phi lê miếng – Cách chế biến cực hấp dẫn tại nhà

Món ngon từ khô cá lóc phi lê miếng không chỉ mang hương vị đậm...

Phone Messenger Zalo