Món ngon từ tôm khô luôn là lựa chọn yêu thích trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Với vị ngọt tự nhiên, thịt dai chắc và hương thơm đậm đà, tôm khô không chỉ dễ chế biến mà còn bảo quản lâu, rất tiện cho những ai bận rộn.

Từ một nguyên liệu dân dã, tôm khô có thể biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn – từ cơm, canh, gỏi cho đến món nhậu. Cùng TCVGROUP điểm qua Top 5 món ngon từ tôm khô vừa dễ làm, vừa đậm vị quê hương nhé! 🍽️

1. Canh bí đỏ nấu tôm khô – Ngọt thanh, bổ dưỡng 🍲

Nguyên liệu:

• 100g tôm khô size trung

• 300g bí đỏ, hành lá, hành tím

• Nước mắm, muối, tiêu

Cách làm:

1. Rửa sạch tôm khô, ngâm nước ấm 10 phút cho mềm.

2. Phi thơm hành, cho tôm vào xào sơ để dậy mùi.

3. Thêm nước, cho bí đỏ vào nấu đến khi mềm.

4. Nêm nếm vừa miệng, rắc hành lá lên trên.

💡 Mẹo nhỏ: Dùng tôm khô TCVGROUP giúp nước canh trong, vị ngọt tự nhiên và thơm dịu hơn.

2. Cơm chiên tôm khô trứng muối – Dẻo thơm, béo ngậy 🍳

Nguyên liệu:

• 1 chén cơm nguội

• 80g tôm khô, 2 lòng đỏ trứng muối

• Tỏi, hành, hành lá, nước mắm

Cách làm:

1. Tôm khô ngâm mềm, giã nhẹ cho tơi.

2. Phi thơm tỏi, cho tôm và trứng muối nghiền vào xào.

3. Cho cơm nguội vào, đảo đều tay cho cơm tơi.

4. Nêm nước mắm, tiêu, hành lá cho thơm.

5. 

🍚 Gợi ý: Món này ăn kèm dưa leo hoặc dưa chua giúp cân bằng vị béo, rất “bắt cơm”.

3. Gỏi đu đủ tôm khô – Món ăn chống ngán tuyệt vời 🥗

Nguyên liệu:

• 100g tôm khô

• 1 trái đu đủ xanh, cà rốt

• Rau thơm, đậu phộng rang

• Nước mắm chua ngọt

Cách làm:

1. Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm, giã dập.

2. Đu đủ và cà rốt bào sợi, ngâm nước đá cho giòn.

3. Trộn tôm, rau, đu đủ với nước mắm chua ngọt.

4. Rắc đậu phộng rang và rau thơm lên trên.

🌿 Mẹo: Nên trộn gỏi ngay trước khi ăn để giữ độ giòn và hương vị tươi mới.

4. Cháo tôm khô hành phi – Ấm bụng, ngon miệng 🍚

Nguyên liệu:

• 100g gạo trắng

• 50g tôm khô, hành tím, hành lá

• Gia vị: nước mắm, tiêu, muối

Cách làm:

1. Tôm khô ngâm nước 15 phút, xay nhuyễn hoặc giã nhỏ.

2. Rang gạo cho thơm, nấu với 1 lít nước đến khi hạt gạo nở.

3. Thêm tôm khô, nấu thêm 10 phút, nêm nếm vừa miệng.

4. Múc ra tô, rắc hành phi, tiêu và hành lá lên trên.

🍲 Gợi ý: Dùng tôm khô loại ngon giúp cháo dậy mùi và có vị ngọt thanh tự nhiên.

5. Tôm khô rim mặn ngọt – Món mặn dân dã đưa cơm 🍛

Nguyên liệu:

• 100g tôm khô

• Tỏi, đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

1. Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho mềm.

2. Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào săn.

3. Thêm nước mắm và đường, rim nhỏ lửa đến khi tôm áo đều nước sốt.

4. Nêm tiêu, hành cho dậy hương.

🔥 Mẹo: Rim đến khi nước sánh lại và tôm có màu cánh gián đẹp là đạt chuẩn.

Lợi ích của việc thưởng thức món ngon từ tôm khô

• Cung cấp protein và canxi tự nhiên giúp xương chắc khỏe.

• Ít béo, không cholesterol xấu, phù hợp cho người ăn kiêng.

• Giúp món ăn thêm hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên từ biển.

• Dễ bảo quản, tiện lợi cho các gia đình bận rộn.

Mua tôm khô ngon – sạch – đúng vị tại TCVGROUP

Bạn đang tìm nơi bán tôm khô size trung ngon, ngọt, chuẩn vị tự nhiên?
👉 Hãy chọn TCVGROUP, thương hiệu chuyên cung cấp tôm khô, chả cá, hải sản sạch được khách hàng tin dùng trên toàn quốc.

💛 Cam kết từ TCVGROUP:

• 100% tôm tươi loại 1, không tẩm hóa chất, không phẩm màu.

• Sấy và phơi khô tự nhiên, đảm bảo màu đỏ cam đẹp mắt.

• Đóng gói hút chân không, bảo quản lâu mà vẫn giữ trọn hương vị.

• Giao hàng nhanh – tận nơi – đảm bảo chất lượng.

📦 Liên hệ đặt hàng:
🌐 Website: https://tcvgroup.com.vn/
📞 Hotline: 077 537 8777
📍 Địa chỉ: Lê Thị Riêng, phường Thới An, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
📘 Facebook: https://www.facebook.com/TCVGROUP

Câu hỏi thường gặp (FAQ) về món ngon từ tôm khô

1. Tôm khô bảo quản như thế nào cho đúng?
Bảo quản trong ngăn mát 1–2 tuần hoặc ngăn đông 1–3 tháng để giữ vị ngon.

2. Tôm khô có cần rửa trước khi nấu không?
Có, nên rửa sơ và ngâm nước ấm 5–10 phút để tôm mềm và sạch muối.

3. Tôm khô có dùng được cho trẻ em không?
Hoàn toàn được, chỉ cần băm nhỏ hoặc xay nhuyễn để dễ ăn.

4. Làm sao chọn được tôm khô ngon?
Tôm ngon có màu đỏ cam tự nhiên, không sậm đen, không mùi lạ.

5. TCVGROUP có bán tôm khô size khác không?
Có! Ngoài size trung, còn có size nhỏ và size lớn phù hợp nhiều món khác nhau.

Kết luận

Món ngon từ tôm khô không chỉ dễ làm mà còn mang hương vị đậm đà, gần gũi với bữa cơm Việt.
Với tôm khô TCVGROUP, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị ngọt tự nhiên, màu sắc đẹp mắt và độ dai thơm đặc trưng của tôm biển.

👉 Hãy thử ngay những món ăn gợi ý trên và đặt mua tôm khô size trung tại TCVGROUP để mang hương vị quê nhà vào từng bữa cơm nhé!